在大理喜洲鎮(zhèn)古城四方街旁，有家“啊馬英豌豆粉”小店，遠(yuǎn)近聞名，豌豆粉相當(dāng)好吃。

 

經(jīng)營者是位老奶奶，今年已經(jīng)七十八歲了。老人一般上午賣豌豆粉，下午過來的人就吃不到了。

老人說她自上世紀(jì)六十年代初開始做豌豆粉，已經(jīng)五十多年了。

 

老人做出的豌豆粉筋道、口感好，而澆上的各種調(diào)料酸、田、辣、香、咸，十分可口。

 

老奶奶賣豌豆粉幾十年，當(dāng)?shù)貛状硕计穱L過兒，記憶深刻，很多走出家鄉(xiāng)的人回來還要找老奶奶要吃豌豆粉，這是最家鄉(xiāng)的味道。

 

老奶奶雖然在大理旅游景點(diǎn)之一的喜洲古鎮(zhèn)賣豌豆粉，但對(duì)顧客一視同仁，不論大人小孩，也不管本地人還是外地人，也不看淡季旺季，每碗都是賣五元。不會(huì)因游客就多要，本地人就少要。

  

每天老奶奶要早早起來做豌豆粉，然后由家人幫忙搬到店鋪前，由于買的人多，常常半天時(shí)間就賣完了。

 

奶奶雖然年歲大了，但動(dòng)作嫻熟，手腳麻利，特別是切裝涼粉，澆拌佐料的動(dòng)作非常嫻熟，讓人看得眼花繚亂。

 

老奶奶非常和善，喜歡同人聊天，一臉的慈祥。

 

由于老人勞作了一輩子，已經(jīng)駝背了，看老人還在忙碌，讓人心疼，但老人覺得這樣生活很快樂。

 

每天看著來來往往的人群，看著那么多人喜歡她做的豌豆粉，老人內(nèi)心很高興也很寧靜。

 

老人被稱為四方街上”最良心的奶奶“，很多游客離開時(shí)都要祝福奶奶，表示下次來還要吃奶奶的豌豆粉。

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