4月8日上午，瀾滄拉祜族自治縣葫蘆節(jié)開(kāi)幕，現(xiàn)場(chǎng)組織8個(gè)世居民族8個(gè)隊(duì)16個(gè)小組48人著本民族服裝，在統(tǒng)一的時(shí)間內(nèi)展示舂糯米粑粑的整個(gè)過(guò)程，要求每隊(duì)1男2女、工具1套(包括碓窩、棒頭和簸箕)。同時(shí)觀眾和游客與表演群眾互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)過(guò)程中體驗(yàn)舂粑粑的樂(lè)趣和感受。比賽結(jié)束后，糯米粑粑都分給了現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗。

糯米粑粑，在瀾滄縣拉祜人家是接待賓客必不可少的美食。一般選用上好的糯米，煮熟放入器皿再進(jìn)行手舂，之后加入芝麻揉制成粑粑。舂粑粑舂下去的時(shí)候力道要打，提起來(lái)的速度要快，不然糯米會(huì)粘住器皿拔不起來(lái)；此外，翻與舂配合不好的話，有可能傷到翻糯米飯的人。

來(lái)自新平水塘鎮(zhèn)舊哈村的拉祜族李潤(rùn)珍和王保鳳告訴記者，他們第一次參加葫蘆節(jié)。因?yàn)樽嫦仍谶@里，她們到了瀾滄就像回娘家了。 

在現(xiàn)場(chǎng)，一位來(lái)自遼寧的游客正賣(mài)力的體驗(yàn)舂粑粑，他說(shuō)，第一次到瀾滄來(lái)，這里山美水美特別是少數(shù)民族很淳樸。以后還會(huì)經(jīng)常過(guò)來(lái)，因?yàn)樘矚g這兒了。

據(jù)了解，阿朋阿龍尼（葫蘆節(jié)）是拉祜族民間的傳統(tǒng)節(jié)日。拉祜族把葫蘆看成是祖先的化身和全民族的吉祥物并把葫蘆作為圖騰，象征拉祜族從葫蘆中走出，向太陽(yáng)奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿......（張密 王幫旭）

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